いつも読んでいただき、ありがとうございます。
iPhoneを購入して使い始めると、持ち上げるだけで勝手に画面がオンになると思います。
この機能、最初は便利だとは思いますが、使い続けていると不要になる人もいると思います。
私はこの機能が搭載された当初は便利だなと思いましたが、画面をオンにしたくない時でも勝手についてしまうことが多発し（持ち上げるだけで画面がつくので）、結局機能をオフにしました。
オフにする方法は簡単です。手順は以下の通り、設定アプリからできます。
「設定」→「画面表示と明るさ」→「手前に傾けてスリープ解除」のスイッチをオフ
これだけです。
この機能をオフにするだけでバッテリーの節約にもなると思いますので、この機能に恩恵を感じていない方はオフにすることをオススメします。